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Camarones tropicales salteados

Camarones tropicales salteados

  • Camarones de agua fría
Hora:35 min.
Raciones: 4
Hora:35 min.
Raciones: 4

Ingredientes

500 g de camarones Royal Greenland
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
½ guindilla roja
2 dientes de ajo
½ cucharadita de comino molido
1 limón
½ manojo de perejil
2 cebollas rojas
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Instrucciones de preparación

Descongele los camarones siguiendo las instrucciones del paquete. A continuación, marínelas en un poco de aceite de oliva con un diente de ajo picado, semillas de cilantro molidas y un poco de pimienta. Saltéelas a fuego vivo con aceite y el resto de ingredientes.

Siguiente receta : Carpaccio de bacalao, hinojo crujiente, extracto de pepino y manzana verde
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